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Especial de páscoa – os benefícios do cacau

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Especial de páscoa – os benefícios do cacau

Cacau, o superalimento.

cacau é o fruto da árvore do cacaueiro, originário da Amazônia e é considerado um superalimento pelos diversos benefícios que traz à saúde. O alimento dos deuses, como é chamado por muitos, é constituido de um conjunto de substâncias, vitaminas e sais minerais.

Veja a seguir uma lista de benefícios do cacau:

  • Coração: os polifenois do cacau são ótimos para a saúde cardiovascular, podendo também reduzir a pressão arterial. É uma excelente fonte de magnésio que diminui o risco de formação de coágulos sanguíneos. Ou seja, reduz consideravelmente os riscos de ataques cardíacos e derrames.
  • Fonte de energia: Os grãos reduzem a ansiedade e fornecem energia e disposição para o organismo.
  • Antidepressivo natural: Os grãos de cacau contêm dopamina, feniletilamina (PEA) e serotonina, usados para promover a saúde mental e o bom humor.
  • Bom para o cérebro: O cacau pode ajudar a pensar melhor também. Os flavonóides aumentam o fluxo de sangue e oxigênio para o cérebro! Incrível, não é mesmo?
  • Excelente para a pele: O cacau contêm algumas substâncias como o retinol, ácido ascórbico e vitaminas do complexo B. O alimento é utilizado em máscaras que ajudam a promovem a hidratação e oxigenação da pele. O ácido presente na polpa do cacau realiza uma leve esfoliação, eliminando as células mortas e suavizando as linhas finas. Os antioxidantes contidos no cacau ajudam a retardar o processo de envelhecimento.
  • Bom para TPM: O triptofano, que é um precursor da serotonina, também é um aliado na proteção da vagina contra corrimentos, no aumento da lubrificação feminina e no alívio das dores e sintomas da TPM.
  • Diabéticos: O cacau também ajuda o corpo a metabolizar o açúcar e reduzir a resistência à insulina.
  • Intestino: O cacau ajuda a regular a flora intestinal, pois contém flavonoides que servem como alimento para as bactérias probióticas – que, por sua vez, beneficiam o intestino.
  • Melhora a imunidade: Ajuda o sistema imunológico, estimulando a produção de linfócitos, um tipo de glóbulo branco que defende o organismo contra vírus e bactérias.

Essa semana faremos um especial sobre esse rico fruto e no próximo post iremos mostrar algumas marcas que produzem cacau orgânico e com mão de obra ética. A indústria do chocolate foi acusada de trabalho escravo recentemente e grandes nomes foram queimados. Por isso, a consciência na hora de escolher uma marca para consumir é tudo! Veja, por exemplo. uma lista de marcas de maquiagem que não testam em animais que mostramos aqui.

Foto: Google Images